“一座老城,有山有水,在太阳底下温和安逸的睡着,只等春风来把他们唤醒。”这是大文豪老舍先生笔下的济南。古往今来,这座民风淳朴、人杰地灵的城市,吸引了众多文人墨客驻足,杜甫也曾写下“海右此亭古,济南名士多”的佳句。拥有如此深厚文化底蕴的济南,美食方面也毫不逊色,一起来看看济南有哪些好吃的吧。
一、济南芙蓉街
济南芙蓉街是经久不衰的小吃老街。始建于明朝,明朝时期的这里是济南城的商贾重地,据说这里还曾经举办过科举考试。位于济南最繁华的商业圈——泉城路内侧,古色古香的建筑,与现代化的泉城路形成了鲜明对比,全场大约两千米,涵盖全国各地各式各样的小吃,长沙臭豆腐,章鱼小丸子,大爆炸鱿鱼等,还有济南当地的油旋和甜沫,人气超高,一到假期人头攒动,各种美食氤氲着,蒸卤着,还有热情的老板,日子仿佛也跟随天南地北的游客,红火了起来。
二、宽厚里
宽厚里位于济南解放阁北邻,紧挨着充满泉城风情的护城河和黑虎泉泉群。特别是夜晚,可看到画舫穿梭在期间,伴着潺潺的清泉流水声,瞬间穿越到了刘鹗《老残游记》中的“家家泉水,户户垂杨”的场景。宽厚里除了北京爆肚、手打虾滑这些传统小吃,还有各式各样的新潮酒吧,是文艺爱好者的天堂。除了美食,宽厚里常见各样街头艺人,或引吭高歌,或抚琴轻和,这样的宽厚里,带给人们的,不止是味蕾额享受吧!
三、安徽人家·舜庐
安徽人家·舜庐酒店,毗邻泉城公园,是藏匿于闹市的一方净土。酒店的整体装修从布局到用材,从色彩感到构造完全沿袭古徽州建筑工艺,尽最大程度进行一比一还原,让顾客不在徽州也可领略到徽州建筑的艺术精髓。
山安徽人家酒店主打中国八大菜系之一的徽菜,火功独到,浓淡相宜,注重天然,以鲜致胜。代历史上明清时期徽商的崛起,这些地方风味逐渐进入市肆,流传于苏,浙,赣,闽,沪,具有广泛的影响,一度居于八大菜系之首。
安徽人家·舜庐酒店招牌菜一直深受新老客户好评。徽州臭鳜鱼,细嫩鲜美,唇齿留香;肥西老母鸡汤,油而不腻,汤鲜肉美;胡适一品锅,包罗万象,营养丰富,*山毛豆腐,外酥里嫩,风味独特。
徽州大地,山高林密,城镇村落,聚族而居,马头墙高,巍然屹立,安徽人家酒店的院落的建造也充分体现了这一特点。重重叠叠的马头墙随处可见,高低错落,让人流连其中。游走其间仿佛来到了人杰地灵的徽州府,近距离的感受这万马奔腾,骧跃驰突。
美景,美食,济南城拥有丰富的文化底蕴,安徽人家·舜庐酒店如同美食天府一般,首当其冲,强烈推荐。