这位同学，你一口一口吃得这么香，吃的到底是啥宝贝东西？
*山烧饼呀！
来，掰开给你看。
这可是*山的传统小吃，因为外形长得像螃蟹外壳，色如蟹*，又叫“蟹壳*烧饼”。
梅干菜+肉丁的内馅，酥皮上撒白芝麻，一口咬下去，酥脆爽口，碎肉丁加上梅干菜特有的香气，咸甜中带着辣味，绝了！
别小看这个比乒乓球大不了多少的烧饼，它自古就是徽州名吃，被明清两朝皇帝都册封过！
朱元璋兵败落难，靠着这烧饼充饥，称帝时不忘册封它为“救驾烧饼”。
乾隆下江南，也对*山烧饼情有独钟，赐名“皇印烧饼”，这份喜爱堪比随身皇印。
皇上都爱吃的烧饼，到底什么味儿？你不想尝尝嘛？
现在到一条生活馆就可以买到地道的*山烧饼，每个烧饼的直径约为4.4±0.1cm，一袋10个，总净重±10g。
所以我们非常贴心地推出了4袋装、8袋装两种规格。
*山烧饼蟹壳*4袋装，现一条生活馆有售▼
限时特惠价￥39元（日常售价￥55元）
同款第二件半价，11月11日23:59优惠截止
你吃到的每一个烧饼，都是经过泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包馅、收口、擀饼、刷饴、撒芝麻、烘烤等10余道工序，才制作完成的。
烧饼里不添加任何膨松剂，但是皮却可以做得层多而薄。
如此酥脆，是因为烧饼师傅全部是当地有着十几年经验的老手艺人，他们坚持手工揉面，老面发酵长达8小时，最基本的工序也丝毫马虎不得。
内馅所用的梅干菜，全部是*山当地农家自种的，收割后还要在阳光下长时间晾晒。
猪肉也只选用皖南山区特有的农家黑猪，做出来的肉丁才能真正肥而不腻。
为了保留烧饼的传统滋味，师傅们并不会做过多的调味，所用的调料只有盐和菜籽油，撒上一把白芝麻，就成了！
烧饼里没有防腐剂，但是放置于常温23℃的室内，避免阳光直射的情况下，依旧可以保存30天。
这是因为烧饼的烘烤时间长，水分大多蒸发，不易变质。而且烧饼是每天现做，从*山直接发货的，保证新鲜。
开袋即食，不过加热一下更好吃。
放到微波炉里，高火20-30秒，ding！那叫一个香啊！
“三个蟹壳*，两碗绿豆粥，吃到肚子里，同享无量福。”这是陶行知的一首白话诗，说的就是这*山烧饼蟹壳*。
它不仅可以作为茶点，边喝茶边吃。
还可以冲一杯咖啡，洗上一盘子水果，享受一段美味的下午茶时光。
不过最重要的，当然是上班饿的时候，拿出来解解馋，补充一下能量啦！
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