另外，四川省动物卫生监督所专家指出，多年来四川省生猪屠宰检疫从未发现 钩虫 寄生于猪肉。近期，在实施屠宰检疫的过程中也未发现猪肉有钩虫。凡经过动物卫生监督机构检疫合格的猪肉，消费者可放心购买食用，不要轻信上的传言。
可将核桃仁加冰糖捣成 核桃泥 ，密藏在瓷缸内，每次取两匙，用开水冲和，冲时盅中有一层白色液体浮起，这就是 核桃奶 ，腴美可口。
中外专家会聚一堂研讨中国养生文化